De cada 10 habitantes de San Luis Potosí cuatro son obesos, dos tienen sobre peso y solamente cuatro están en su peso ideal; lo cual coloca al estado en el cuarto lugar nacional en lo referente al problema de exceso de peso, dijo la Imelda Reyes Martín del Campo, coordinadora delegacional de dietología del IMSS, en base a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006, elaborada por el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).
Conforme a sus resultados México es un país de desnutridos y obesos, con un aumento en la prevalencia de obesidad en los últimos siete años, la cual afecta a 70% de los adultos y a 26% de los niños de cinco a 11 años de edad.
La población de la zona Huasteca, agregó, es la que presenta un mayor índice de obesidad, determinada por el alto consumo de grasas en la alimentación típica de la población, dijo la nutrióloga.
Los médicos familiares de las distintas unidades distribuidas en el estado detectan a las personas que presentan obesidad y son turnadas a los especialistas en nutrición para que ellos las orienten sobre la dieta que deben llevar y controlar el sobre peso.
La obesidad se define como un aumento excesivo de grasa corporal relacionando con importantes riesgos para la salud; el promedio de grasa es mayor en mujeres, representa entre un 20-25% y en hombre entre un 10-15%.
Uno de los principales efectos de la obesidad es la diabetes, enfermedad que se encuentra ahora entre las principales causa de consulta en las unidades médicas del Seguro Social en la entidad. Le sigue la afectación de la columna vertebral y de las articulaciones, especialmente las rodillas, lo cual incapacita a las personas en edad productiva para realizar sus actividades cotidianas.
Imelda Reyes dijo que la obesidad es un problema que se presenta en todas las etapas de la existencia pues afecta por igual a niños que adultos mayores.
El problema de la obesidad coloca al estado en el cuarto lugar nacional como asiento de población obesa, y señaló como causa principal el consumo de alimentos excesivos en grasas, así como golosinas que consumen mayormente los niños y adolescentes.
Reyes Martín del Campo reitero su llamado a la población para acudir a la atención médica para reducir su peso sin problemas colaterales.
Instituto Mexicano del Seguro Social
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